Корисни савети

Како користити шпорет

Pin
Send
Share
Send
Send


Чини се да модеран избор кућанских апарата за кухињу може удовољити свим потребама потрошача. Помоћу електричне млинице за месо, процесора за храну и миксера, користећи спор штедњак, пећницу, гас или индукцијску пећ, можете брзо и лако скувати готово свако јело.

Али не - произвођачи се неће зауставити на томе. Развијање нових производа, чију је функцију било тешко замислити пре неколико година.

Пример за то је даљински управљани „чаробни лонац“ за кување укусних Смарт Слов Цоокер јела. Развијен у сарадњи између инжењера две компаније - специјализованих за кухињске апарате Цроцк-Пот (концерн Јарден) и инжењера електронике познатог Белкина. И најављено за отварање сајма потрошачке електронике ЦЕС 2014.

Имајте на уму да је оригинални спор штедњак, чије се име може превести као дуго кухање или споро кухање, одлично решење за оне који воле јела са дугим кувањем. Потребно је неколико сати да се угасе, угрију или пеку на ниској температури.

Ту се убрајају неке врсте супа, житарица, гулаш, помфрит, сосови, млечни производи - као што су печено млеко и ферментирано печено млеко и неке друге. Опремљен одстрањивом керамичком посудом са дебелим зидом, уређај поседује сопствени грејни елемент, систем за подешавање. А посебно је погодно јер кување практично не треба контролу: само положите производе, подесите жељени режим (температура печења), време на тајмер - и спор штедњак ће се искључити након одређеног периода. Дуго задржавање јела топло.

Предности су очигледне: пирјање или пржење на ниској температури, опционо са минималном количином масти или уопште без ње (у сопственом соку), једна је од најбољих опција за припрему дијеталних јела. За особе са болестима гастроинтестиналног тракта - или само за оне који желе водити здрав начин живота и пазе на своју фигуру.

Важна поента је да је домаћица потпуно слободна током кувања, може се бавити својим послом или чак бити на послу: Цроцк-Пот се искључује у право време. Такви спорији штедњаци, произведени под брендовима Хамилтон Беацх, Вест Бенд Хоусеварес, ГЕ, Магиц Цхеф и други, тражени су већ неколико деценија у иностранству - а последњих година све се чешће појављују у кухињама домаћих власника.

Међутим, горње предности инжењера Слов Цоокер Белкин чиниле су се мало. И одлучили су да функционалност „спорог шпорета“ надопуњују даљинским управљачем са паметног телефона, таблета или рачунара. Имплементација је помоћу нашег власничког ВеМо система.

Заправо, Белкин даљински управљач ВеМо је обећавајући развој, који је својевремено представљен као део „паметног дома будућности“ система Вемо Хоме Цонтрол. Корисници заинтересовани за такве нове производе добили су прилику да се детаљније упознају са њом прошле године, када су се у продају појавили ВеМо Свитцх сетови „паметних прекидача“.

Омогућава вам даљинско повезивање путем Ви-Фи-ја на разне електричне уређаје у вашем дому - од чвора до вентилатора, телевизора, пегла и друге опреме. И по жељи допуњени сензорима кретања.

У исто време, Белкин проналазачи најавили су своје планове за опремање уређаја произведених од концерна Јарден интегрисаним Ви-Фи системом за контролу: Цроцк-Пот „спорим шпоретима“, господин апаратима за кафу Смарт апарат за кафу, па чак и Холмес паметни уређаји за овлаживање влаге.

У најмању руку, инжењери електронике реализирали су прву фазу ових обећања: на пролеће ће Белкин Цроцк-Пот ВеМо Смарт слов штедњак опремљен „паметним“ Ви-Фи даљинским управљачким модулом „чаробни пот“. Најављена цена кухињског помоћника је 99 долара.

Управљање ће се, према најави, проводити као тастери / сензори на самом уређају и путем ВеМо апликације инсталиране на Андроид или иОС уређају. Међу могућности приступачности укључују укључивање / искључивање, промену температуре и времена припреме јела - што је корисно ако се режими морају под хитно прилагодити и буквално „у покрету“ док сте изван куће.

Слов Цоокер или СловЦоокер

Порука Аленка Иванова »Нед Феб 19, 2006 2:17 пм

Порука Гост »Нед Феб 19, 2006 4:49 пм

Порука Аленка Иванова »Понедељак 20. фебруара 2006. 9:00

Изгледа несто овако

Баци храну и она сама кува

Порука Аленка Иванова »Понедељак 20. фебруара 2006. 15:03

Ево, укратко

Кад хладног зимског вечера отворите улазна врата и осјете мирисну пасту од меса или пилеће супе која долази из дуге шпорета, схватите да се снови о вечери остварују. Али, није само зима право време за дуг живот. У току лета, користећи овај мали уређај, можете избећи додатну топлоту која долази из загрејане рерне. У било које доба године, шпорет може учинити живот мало практичнијим због способности планирања времена. Поред тога, економичнија је од електричне пећнице.

Спор штедњак / Цроцк лонац / спор штедњак - посебан столни апарат за температуру споро кухане говедине - од 76 Ц до 140 Ц. Ниска температура и дуго вријеме кухања омогућују вам да користите јефтиније врсте меса за пирјање.

Која је разлика између лонца Цроцк и споријег шпорета. Многи модели Цроцк лонаца имају керамичку унутрашњост, а грејни елементи налазе се на зидовима посуде, па се загревање врши преко целокупне запремине куване хране. И два контролера - низак и висок.

Модели спор пећи или шпорет за кухање обично имају грејне елементе на дну и опремљени су термостатом са довољно широким распоном температуре. Међутим, чак и ако ваш шпорет има керамику изнутра, морате повремено мешати кувану храну да не би дошло до прегоревања. Сваки пут када отворите поклопац, на крају кухања додајте 20 минута.

Повећано време кувања омогућава вам да боље развијете и помешате ароме производа.

Ниске температуре смањују могућност изгарања до дна.

Можете користити јефтиније и тврдо месо.

Спор штедњак је погодан за кухање јела од дивљачи.

Спор штедњак ослобађа пећницу за многа друга јела и добро је прилагођен за велике забаве и свечане оброке.

Такође вам ослобађа време за кување других јела.

Препоруке за дугорочно кување (извор -УСДА - ФСИС)

Споро кухање треба неко време да достигне температуру на којој бактерије умиру. Због тога сву припремљену храну за употребу одвојено чувајте у фрижидеру. Хлађењем се смањује време масовног развоја бактерија и током првих сати припреме бактерије се немају времена развити.

За равномернији поступак храну увек исеците на исте мале комаде. Ово је такође неопходно јер у великим комадима постоји више могућности за развој бактерија због споријег загревања.

Већина модела има 2 или више изменљивих унутрашњих посуда, а могу бити и од керамике. Храна захтева различита времена кувања, у зависности од врсте посуде која се користи. У исто време, грејање се регулише за још неколико степени - висок / низак. Храна ће се брже кухати у високом режиму, али ако планирате да оставите таву читав дан, поставите је на ниску.

У том случају, у сваком случају, први сат дуготрајног рада требало би да буде на највишем режиму, а затим можете да смањите грејање на ниско или оно које захтева ваш рецепт.

Тајмер на шпорету вам омогућава да завршите кување, чак и ако сте одсутни, али морате имати на уму да јело не сме бити у шпорету дуже од два сата након кувања, а птица - 1 сат. Загријавање у њој се не препоручује.

Погледајте видео: Koje su mane šporeta sa staklokeramičkom pločom? (Новембар 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send